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夏季这一茬就是比较忙,村民们这边刚翻完地,那边又紧着插秧,插完秧苗又忙着种番薯。
与此同时,这辣椒也进入了丰收期,大家伙又马不停蹄的摘起了辣椒。
这一茬的辣椒收购价和去年一样,价格没有大的波动,这一季雨水充足,气候暖和,辣椒的产量比冬季要高上许多。
现在,工坊里的辣椒订单销量持续上涨,不少酒楼一开始都不敢拿多,只敢拿十几罐,到现在每个月主动过来拿货,这销量是翻了几十倍。
不少人去吃饭,就冲着这辣椒酱,短短时间,张氏辣椒酱活跃于各大酒楼餐桌。
辣椒工坊现在已经完全上了轨道,张铁柱和肖氏两人分工合作,配合默契。
辣椒工坊在他们俩的管理下,总能很快完成产量,每天都会产,工人们都能拿到产奖。
大家伙现在干劲十足,不少工人家里都种着辣椒,辣椒工坊的生意好了,辣椒的价格才不会下跌。
同样的道理,工坊的生意好,他们也每天才有活干,大家伙真正的感觉到日子有奔头了。
除了小罐的辣椒酱,沈萍让张铁柱也着手做大罐的辣椒酱,这得多做一些库存,沈萍算着时间,距离那西域陈掌柜上京城已过去了将近8个月。
她算着时间,估摸着陈掌柜也快回来了,这可是个大客户,要是他在京城,能成功和御膳房成协议,稳定供给,那以后可就赚大了。
另外,这陈掌柜还说了,除了宫里御膳房,他还要去各大酒楼推销,要是全部能谈下来,这辣椒工坊就是卯足了劲干都供应不上。
到时候可能得考虑改变上班模式,变成两班倒了。
这一茬的产量增加,现在的人手已经不够,沈萍让张铁柱开早会的时候放出风声,员工可以介绍亲戚朋友过来,名额有限,先到先得。
不少工坊里的员工,知道这个消息都开始替自家的亲戚报名,预定名额。
张铁柱统计,初步给工人们的内定预留了5o个多个名额,可这还远远不够,这一次沈萍打算扩招1oo人。
她早已写好了招工的帖子,让一些下人拿去四里八乡张贴,靠山村的工坊在方圆十里出了名。
大家都知道这工坊靠山村雨安人开的,不仅福利好,而且稳定有事做,关键是还不拖欠工钱。
不少人老早就开始打探消息,看这工坊什么时候招工,大家这一收到风声,老早就过来排队,不到半天的功夫,就招够了人。
来晚了的,只能摇头叹息,等下一次招工机会。
先前起工坊的时候,有预留的空置房间,除去几个做水稻的仓库,还空了几个,这会儿也全都派上用场了,刚好就可以用来做新车间。
沈萍和张铁柱商量好了,这两个车间分开做不同的产品,一个做干品辣椒酱,一个做新鲜辣椒酱。
考虑到还有空地,沈萍又开始着手下一轮建工坊的事宜,这一次,她打算把剩下的空地全部用来建工坊,另外还得加建宿舍。
这一次,她要将葛粉加工从化妆工坊脱离开来,毕竟护肤品属于化工外用,这葛粉是属于内服。
两者同在一个工坊,葛粉会被污染,所以,沈萍综合考虑,打算将葛粉纳入食品级,脱离化妆工坊。
毕竟毕竟后续还得收购木薯做淀粉,和葛粉统一生产并不冲突。
关于起新工坊的事,沈萍找到了村长的儿子何景,把这建新工坊的事全部包给了他他们兄弟俩。
何景激动的连连致谢:“谢谢大春婶子,俺一定会把这事办的妥妥的。”
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