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第85章 遇到傻柱兄妹（第2页）

可是何家这一支不知道从哪分出来的，一点规矩没继承，不但坏了后厨不得偷菜的规矩，还常年往外跑接私活儿，这在正统看来都是要废了名声不得再以谭家菜传人自居的。

也许是生活所迫，也许是所传非人，总之在何雨柱身上董思萌是一点谭家菜传人的风骨都没看到。

三人出了包间下楼，楼下坐着的前来试菜的赫然是何雨柱兄妹，只不过看起来有些惨兮兮的，雨水还是瘦的像根豆芽菜，何雨柱貌似比前两年又老了十岁。

傻柱二人听见声音抬头看见二人都是一愣，瞬间以为，这家酒店是娄晓娥和董思萌合开的，当年他就知道二人关系特别好，倒也不觉得意外，只是当年他沉迷秦淮茹的美色，没少收拾许大茂，跟董思萌虽然冲突很少，但关系并不好，下意识的以为这里不会是他的容身之地，所以起身准备告辞。

“你俩怎么跑这来了。”

其实董思萌对他们兄妹二人并没有太大的恶感，傻柱得罪过他，但是被收拾了一次之后就再也不敢扎刺，雨水常年在外上学，跟他更是交集不多，不管能不能收下这二人，跟来自老家的熟人说说话总还是好的，毕竟在这里，他们都是外来户。

傻柱见董思萌问话了，也是没啥好隐藏的，把这段时间的遭遇说了一下。

因为四九城风太大，现在几乎没人敢大摆宴席，所以傻柱没有了经济来源，虽然手里有一笔从秦淮茹那里要回来的钱，但是坐吃山空终究要饿死，所以兄妹二人准备搏一把，不知道从哪听说港岛这里允许私人经营饭馆，准备来这里打拼一番，这才用尽所有的积蓄来到这里，可是到这之后现港岛对他们这种偷渡过来的各种围追堵截，这才急于找份工作把身份的问题解决了。

董思萌也是一阵唏嘘，没想到四九城的风已经这么大了，随后他把自己对傻柱谭家菜传人身份的疑惑说了一下。

傻柱苦笑一声，把何家这一脉的历史说了出来，原来傻柱祖上是谭家菜创始人谭俊宗的家厨，后因种种原因离开谭家，好在从谭家出来后也一直是给大户人家做厨子，各种高端食材也能经常搞到，所以这谭家菜的手艺也得以传承，直到到了何大清和何雨柱这里，因为国家战乱，时局动荡，国家粮食紧缺，别说高端食材，连温饱都成问题，所以除了一本谭家菜谱，真正传承下来的反而是川菜，毕竟川菜的食材还能找得到。

“所以，也就是说，你不会做谭家菜？”

“倒也不是不会，当年的菜谱我爹也是掰开了揉碎了让我学了个遍，就是这些年除了一些低端食材，其他的菜也没有机会尝试。”

董思萌一想也对，现在鸡鸭鱼偶尔能吃得起，但鲍鱼鱼翅燕窝海参和各种高端菌类属实是寻常人家吃不起的。

“那菜谱传下来了吗，你还能不能学。”

“有，传下来了，一直在雨水那里放着，要说学的话，可能需要时间练习，不过应该不要太久，当年我爹让我背下来的我都没忘。”

董思萌转过头，“晓娥姐，要不让他试试？毕竟谭家菜也算是脱胎于粤菜，口味跟这面差不多，而且也非常有特色。”

娄晓娥点点头没说话。

“那你俩先去卫生间简单洗漱一下，然后看看食堂有什么菜能用，把你会做的谭家菜都做一遍。”

傻柱和雨水一听，这是要留下他们的节奏啊，赶忙道谢，毕竟二人已经到了山穷水尽的地步，今天再找不到工作，露宿街头是小，饿肚子是大啊。

两人洗漱一番后又喝了些茶水，精神不少，趁着现在还没到晚饭时间，简略的做了几道不耗时间的谭家菜，众人品尝过后，感觉果然不错，不管是从卖相还是味道都拿得上台面，安排两人休息之后，两人说了起来。

“弟弟，你说他这个怎么安排。”

“我觉得，给你这间酒楼开个分店吧，主打谭家菜，你这里已经饱和了，再增加什么新的菜品也就那样，不如再开个店，用谭家菜的噱头，给客人多一个选择，你觉得怎么样。”

“可以，我也确实有扩大规模的打算，可是换位置的话不太好，两边的房子又拿不下来，再开一个店确实是个不错的选择，你要不要入一股。”

董思萌想了想，“不如这样吧，我出5o%资金占三成股，你出管理和5o%资金占六成股，让傻柱雨水出手艺占一成股，这样他也能把这里当成自己的事来做，省得他不上心。”

“这个没啥问题，但是傻柱这个人。。。真的行么？”

“试试看吧，我也不清楚，不过之前他一直被秦寡妇拿捏着才犯傻的，现在应该会好一些，但是新店先不要跟你这个店有太多瓜葛，不然他要真的出了什么问题会连累到你，好不容易养起来的口碑不能出事”