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等村里人端走杀猪菜之后,晚食剩下的就都是林家人了。
林爷爷也出言留了一些村子里关系好的人家吃晚食,但大家伙儿见杀猪菜已经如此丰盛了,就也不好意思留下来吃饭了。
所以晚食的时候林家饭桌上就都是自家人,当然了大爷爷家的几位也都是算是自己人了。
光蛋倒是觉得大爷爷这一家还真的不错,这若是什么极品亲戚,那估计早就各种打探了,无论是酱菜还是卤味,估计早就有些想法了。
但就目前光蛋的观察而言,这一家人至少表面上没有看出任何想法,始终一如既往地和自家走得近,却是有界限。
光蛋甚至认为是不是林家这一支祖上的基因就很好,因为大爷爷家的几位堂叔伯都不是什么心思奸滑之人。
林家的卤味大家实际上早就尝过很多次了,但这卤鸭还是第一次。
光蛋特地请母上大人展示了一下刀工,把卤鸭切成薄片摆盘,尽量是让家里的每一个人都能尝到。
由于人多所以一只鸭根本就只够尝个味,光蛋觉得自己就不该听二姐的话。
只是二姐在家禽这块掌控欲很强,导致光蛋无可奈何。
卤鸭在大家伙儿嘴里是成功的,光蛋也满意的很,夜里一拍板就直接趁着天黑捆了六只鸭。
准备明日清晨和猪肉一起运去县城,而跟这些一起的,还有一罐子辣白菜。这只是拿去给二叔二婶卖卖看的,因为虽然光蛋买了辣子粉回来,但由于从府城回来的时候已然入冬,所以家里也没有足够的白菜。
导致辣白菜就无法大规模实施开来,但也不妨碍光蛋弄些自家吃。
比起辣味,这种甜辣似乎更为受大家伙儿的喜爱,至少林家人是喜欢的,特别是小娃娃。
翌日清晨格外地寒冷,但这县城还是要去的,林大牛披上皮袄子,戴上皮帽子把自己整个武装起来。
光蛋抱着暖手炉在牛车里昏昏沉沉迷糊不清,没错他还没完全醒来就被老父亲扛上了牛车。
父子俩天微亮就出门了,路上林大牛还带了两位去镇上的客人,顺便赚了几文钱。
看这样子林大牛应该是熟手了,这倒是让光蛋儿有些惊讶,毕竟他这个老父亲都不愿意出去摆摊,咋就乐意当车夫了?
殊不知这两件事儿在林大牛眼里就不一样。
摆摊是摆摊,那当车夫是当车夫吗?
当然不是了!
当车夫说明咱有牛啊!
此时山间的路再也不是泥泞了,牛脚在雪地上踩得咯吱作响,光蛋被牛牛摇摇晃晃,直到半上午才清醒过来。
本想着赶紧和老父亲聊聊天,免得老父亲疲劳驾驶犯困,结果林大牛根本就不想聊。
光蛋:一股真心为了雪啊!!!
(总不能说喂了狗吧?)
到李家村的时候已然是下午了,院子里依旧是只有二婶在,厨舍的烟囱远远看去就冒着寥寥炊烟。
一般下午曹莲就在厨舍卤肉,把第二天要出摊的卤味准备好。
周围人也习惯了每天这样的香味四溢,曹莲倒也不小气,有时候也会送一些卤汁给周围邻居,就说是给小娃娃拌饭吃,尝尝嘴儿。
听见院子里有动静,曹莲出来一看到是林大牛和光蛋来了,立下擦了擦手迎了过来。
见到林大牛从牛车里扛下来大半扇猪肉,欣喜不已。
“家里杀猪了?”
曹莲说罢就伸手要去抬猪肉,结果直接被林大牛拒绝了。
“嗯,杀了一头,这肉运来给您做卤肉卖。”
光蛋说着笑出了一口小白牙。
“那可紧紧好的,这到了年底猪肉可不便宜!而且大家伙都喊着要猪肉,不要猪下水猪头肉了!过年都想吃些好的!”
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