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光蛋托着下巴有些好奇的问。
“你二叔今天买回来的这些,明个儿肯定是要卖完的,早点卖完早点回,上午卖不完下午就继续卖呗。”
方翠花说着也有点馋卤肉了。
“城门几点关啊?”
“申时末。”
申时是下午三点到五点之间,申时末也就是五点,光蛋想着点了点脑袋,古代一般城池都是有宵禁的,也只有在几个大型节日的时候才取消宵禁。
林二牛夫妻俩从县城回来之后已是半下午,几人二话不多说的就行动了起来。
厨舍的烟囱很快就袅袅炊烟飘向了空中,光蛋感觉他们三个人完全玩得转,就偷懒的在厨舍的门槛上坐着呆。
也不知道家里的小鸡这两天生了多少个蛋,也不知道家里的小鸭拿来卤一下味儿如何?
如此想着光蛋立马的扭着脑袋道:“回头入冬了天儿冷,咱把家里的小公鸭子杀了也卤一下,看有没有人买。”
“卤鸭子?行啊,按道理说应该是有人买的。”
曹莲立马就应了下来。
光蛋点着小脑袋也觉得肯定有人卖,这可不就是卤鸭了吗?
家里公鸭子不用留太多,母鸭留着下蛋,公鸭子留那么几只,其他的就宰了,如此想着就嘿嘿嘿笑了起来。
这卤鸭若是成了,再弄个烤鸭,最后直接来一个鸭店。
嘿嘿嘿嘿,明明就很正经的吃食营生,光蛋咋觉得自己越想越歪了呢?
因为肥肠的味儿最大,所以这次肥肠是分开卤的,配制好大料,点燃灶台的柴火之后也就没有其他的事儿了。
剩下的就等着老火慢慢烧就是了。
这时候林二牛也没歇着,在柴房里转了一下之后就把里面大块的木墩子全部扛了出来,在院子拿着斧头劈柴。
“二叔,咱这柴得买吧,从家里运过来有些远了。”
光蛋看着有些空荡荡的柴房,好奇地问。
“等下我出去打听一下,主要是做卤味每天都要柴火,现在还好,天儿冷了不好运也不好买了。”
林二牛说着还憨憨地笑了起来。
“若是便宜还是直接在这边买吧,从家里运来回也得两天时间。”
光蛋嘴上这么说着,但心里却是觉得按照二叔和他爹的性子,这柴火啊,多半是要从家里运过来的。
因为县城这边本来地势就平坦许多,柴火肯定卖的也比镇上贵,铁定舍不得银钱,到时候只能辛苦一下家里的牛牛了。
再来就是隔上几天送一次柴,顺便也好送些菜过来。
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