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第40章 野蜂蜜三更半夜烤野味（第3页）

韩瑾正边往外掏野鸭边说，“这是我，一个朋友逮到的，她委托我帮忙，我打算把这些烤了拿到县里去处理。”

温齐懂了，怪不得让他准备那么多烧烤用的东西，也知道了那床棉被的作用了。

但，这个，一个朋友？他怎么不知道他在大队还有哪一个朋友值得他如此费心费力，半夜三更还拖了他们一起来干活？

眼下这些三人也要忙活好一段时间呢，幸亏他提前猜到他要烤东西准备的工具材料都很齐全，就是没想到一下子要弄那么多。

韩瑾煜倒是没那么多想法，三哥让干啥就干啥，他把处理好的野味提了过来，“三哥，这几只我都处理好了。”

韩瑾正接过去看了看，四弟干活他是放心的，所以今晚才叫了他出来，接着又说道，

“行，这些我先拿去山洞那处理，其他的你们弄好了到时先送一部分上来。”

三人分工合作，开始忙活起来。

韩瑾正提着处理好的4只野味到了山洞，山洞之前他还来煲过鸡汤，很干净，柴火很充足，以前他们就经常在这烤野味吃，是他们几个好兄弟的秘密基地。

其实很多调料还是有的，只不过这次要烤的野味数量较多，而且也是打算拿出去卖，用料各方面就要更考究一些。

他把材料拿出来摆好调料，然后把调好的料仔仔细细的抹在兔肉、鸡肉上面，盖上荷叶让它们腌制一会。

然后着手做简易的烤架，毕竟要烤的比较多，原先那个就不太够用了，好在材料充足，在温齐送上来8只野鸭的时候，韩瑾正就做好了三个简易烤架，一个烤上1o只都没什么问题。

接着就开始烧炭，烤肉需要用炭火来烤，他弄了许多木材废渣和木柴点了火开始烧了起来，等到火焰成碳烤火焰就可以了。

等待的这个时间他着手腌制烤鸭，烤鸭和烤鸡烤野兔的调料有些微的不同，他抹完调料同样用荷叶盖好，腌一会儿再烤。

这时候韩瑾煜上来了，他带上来了4只野鸭，“三哥，齐哥让我先送这些上来，还有那些内脏齐哥问你要怎么处理？”

往常他们吃烤肉，那些内脏都是直接扔了的，今天这数量实在太多，温齐就让韩瑾煜问一下。

韩瑾正接过野鸭时愣了一下，他突然想起那天给他娘打电话时，他娘一个劲的夸苏知青做的卤大肠好吃。

他突然问，“那天苏知青送的卤大肠很好吃？”

韩瑾煜不知道他三哥的思维跳跃怎么那么快，明明问他内脏那些怎么处理，他干嘛问人家苏知青送的东西好不好吃？

但他还是老实的点点头，想起那天吃的卤大肠，可真是人家美味，他觉得国营饭店的红烧肉都没有这么好吃。

韩瑾正若有所思，“跟你齐哥说，内脏那些都洗干净，然后也一起拿上来。”

这边山上凉，气温比山下低很多，洞里有个泉眼，下面有个小水池，内脏那些装在桶里泡在水中，放一两天都没事，就是不知道苏知青愿不愿意弄这些？

到时正好问问她。

韩瑾煜听了却是一愣，都要？内脏都是不好吃的，腥臭味太重，三哥怎么回事？

不过他一向都是三哥说什么就是什么，只要转达给齐哥就可以了。